Краткосрочные курсы "Пекарь"

Учебный центр "Перспектива" предлагает пройти обучение пекарскому искусству.
В программе:
Технология приготовления хлебобулочных изделий;
Подготовка и дозирование сырья;
Замес теста и способы его рыхления;
Приготовление теста различными способами, согласно производственным рецептурам;
Определение готовности опары, закваски, теста при замесе и брожении;
Выпечка;
Основы товароведения;
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве;
Оборудование.
Продолжительность курсов 2 месяца. По окончании выдаются удостоверяющие документы. Оплата в рассрочку. Практика предоставляется
Цена: 12 000 рублей
Контактное лицо: Наталья Витальевна
Город: Ставрополь
Телефон: нажмите, чтобы увидеть
E-mail: написать письмо
Сайт: http://ukkstv.ru
Фотографии
Нажмите на фотографию для увеличения.
Картинка 1 - Краткосрочные курсы "Пекарь"
Краткосрочные курсы "Пекарь" - Курсы - Учебный центр Перспектива предлагает пройти обучение пекарско..., фото 1
Другие объявления из Ставрополя